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一、簡單的說,如果貨物流(liú)量快的話啊,貨物的(de)濕度也要好一些(xiē),可以使用冷風機;如果長時間充放的話,冷庫排管較好,因為冷風機會使冷庫儲藏的(de)牛羊肉風幹的,而排管能保留水分時(shí)間長點。如(rú)果做儲存用,應該用冷庫牆排(pái)管或頂(dǐng)排管,因為這樣比較節(jiē)能。但是沒有冷風機的換熱效率高。
二、**的說,要(yào)按冷庫所存貨物是否幹耗及包裝情況,製冷量和蒸發麵積來選擇是否安裝冷庫排管。
而冷庫蒸發麵積是根(gēn)據什麽計算的?以下舉例簡單說明:某冷庫是300平米,溫度-18度,冷藏牛羊肉,帶(dài)包(bāo)裝箱。需要多大製(zhì)冷量?需要(yào)多少冷風機?
300平方的冷庫,高(gāo)度按3米。存(cún)貨量按120T左右計,計算冷量應約為12KW,但是**保證是凍結(jié)後的食品入冷庫冷藏。食品帶包裝的話,建議還是選用冷(lěng)風機換熱效率較高。至於所(suǒ)需(xū)的蒸發麵積與好多因(yīn)素有關,終還是取(qǔ)決於冷庫庫房的冷負荷,而庫房冷負荷又與環境溫度、庫溫及降溫速度要(yào)求、以及入(rù)貨溫度等等因素有關(guān),以上冷量(liàng)也隻是大概數字。
